15 dakikalık güneş ışığından daha fazla D vitamini içeren 5 besin

D Vitamini Eksikliğini Doğal Kaynaklarla Gidermek Mümkün!

D vitamini, kemik sağlığı, bağışıklık sistemi ve ruh hali üzerinde kritik bir rol oynayan temel bir vitamindir. Vücudumuz güneş ışığına maruz kaldığında doğal olarak D vitamini üretir, ancak kış aylarında veya güneşe sınırlı erişimi olan kişiler için ek kaynaklara ihtiyaç duyulabilir.

Beslenme uzmanı Melissa Chen, dünya çapında yaklaşık 1 milyar insanın D vitamini eksikliği yaşadığını belirtiyor ve güneş ışığının verdiği kadar D vitamini verebilen besinleri sıraladı.

1. Yağlı Balık: Doğal D Vitamini Deposu

Somon, alabalık ve uskumru gibi yağlı balıklar, en güçlü doğal D vitamini kaynakları arasında yer alır. 85 gram somon balığı, günlük ihtiyacın %90’ına kadar D vitamini sağlayabilir. Gökkuşağı alabalığı, porsiyon başına 16,2 mcg ile daha yüksek bir miktar sunar.

Endokrinolog James Wilson, haftada iki kez yağlı balık tüketmenin D vitamini seviyelerini korumaya yardımcı olduğunu belirtiyor. Ayrıca omega-3 yağ asitleri, ek anti-inflamatuar faydalar sunarak bağışıklık sistemini destekliyor.

2. Balık Ciğeri: Küçük Bir Kaşıkla Büyük Etki

Balık tüketmeyi sevmeyenler için morina balığı karaciğeri, güçlü bir alternatif olabilir. Sadece 1 yemek kaşığı, günlük D vitamini ihtiyacının %170’ini karşılayabilir.

3. Yumurta Sarısı: Uygun Fiyatlı Seçenek

Yumurta, düşük D vitamini içeriğine sahip olsa da uygun fiyatlı ve erişilebilir bir kaynak olarak öne çıkıyor. Serbest gezen tavukların yumurtaları, daha fazla güneş ışığı aldıkları için normal yumurtalara göre daha yüksek D vitamini seviyelerine sahiptir.

4. UV Işınlarına Maruz Kalan Mantarlar

Mantarlar, ultraviyole ışınlarına maruz kaldığında D2 vitamini üretme kapasitesine sahiptir. Yarım porsiyon mantar, 9,2 mcg D vitamini sağlayabilir. Portobello mantarı, 85 gram başına 8 mcg D vitamini içerir.

Beslenme uzmanı Emma Rodriguez, mantarların vejetaryenler ve veganlar için en az değer verilen D vitamini kaynaklarından biri olduğunu belirtiyor. “Mantarlar, küçük güneş pilleri gibi ışık enerjisini bu temel vitamine dönüştürüyor” diyor.

5. Konserve Balık: Pratik ve Besleyici

Konserve sardalya 1,2 mcg D vitamini içerirken, konserve ton balığı da iyi bir seçenek olabilir.

D vitamini eksikliğini önlemek için beslenmenize bu güçlü kaynakları ekleyerek sağlığınızı destekleyebilirsiniz. Güneş ışığına erişiminiz sınırlı olsa bile, doğru besinlerle vücudunuzun ihtiyacını karşılamak mümkün!

Related Posts

Uzun ömrün formülü artık kişiye özel! Her yaşın ayrı bir reçetesi var: Longevity

Longevity diyetinin sadece ömrü uzatmayı değil, aynı zamanda yaşam kalitesini artırmayı hedeflediğini söyleyen Uzman Diyetisyen Ezgi Akdağ, bu yaklaşımın kalıcı ve sürdürülebilir olmasıyla diğer popüler diyet modellerinden ayrıldığına dikkat çekti.

Dijital oyun bağımlılığına dikkat: Çocuğunuzun ruhsal sağlığını olumsuz etkiliyor

Çocuk ve Ergen Ruh Sağlığı Hastalıkları Uzmanı Dr. Özge Çelik Büyükceran, dijital oyunların kontrolsüz ve aşırı kullanımının çocuk ve ergenlerde giderek artan bir ruhsal sağlık sorunu haline geldiğini vurguladı. Büyükceran; “Oyun bağımlılığı, çocuğun ruhsal, sosyal ve akademik işlevselliğini olumsuz etkileyen, profesyonel müdahale gerektirebilecek düzeyde ciddi bir sorundur” dedi.

Hücreyi temizle, gençliği kazan: Yeni nesil senolitikler

Bilim insanları yaşlı hücreleri ortadan kaldıran “senolitik” moleküllerle yaşlanma sürecini yavaşlatmayı hedefliyor. Amaç daha uzun değil, daha sağlıklı bir ömür. Farelerde işe yaradı, şimdi insanlar üzerinde deneniyor. Kalp hastalıkları, alzheimer ve osteoporoz gibi yaşlılık hastalıklarına karşı yeni bir umut doğdu: Senolitikler…

Plastik çağ: Suya geçiyor, toprakta birikiyor

Türk Toraks Derneği Çevre Sorunları ve Akciğer Sağlığı Çalışma Grubu, plastiklerin çevreye verdiği zarara dikkat çekti. 

Zorlu ameliyat başarılı geçti ama kadının kalbinin simsiyah olduğu ortaya çıktı

Avusturya’da 65 yaşındaki bir kadının yaşadığı nefes darlığı şikayeti, sıradan bir kalp rahatsızlığı gibi görünse de yapılan incelemeler sıra dışı bir gerçeği ortaya çıkardı. Kadının kalbi, nadir görülen bir genetik hastalık nedeniyle siyaha boyanmıştı.

Yatakta asla yüz üstü yatmayın: İşte nedeni

Gece boyunca nasıl uyuduğunuz dinlenme kalitenizi değil, tüm vücut sağlığınızı etkileyebilir. Uzmanlara göre bazı uyku pozisyonları, omurgayı zorlarken nefes almayı da güçleştiriyor. Özellikle yüzüstü yatmak, pek çok riski beraberinde getiriyor. İşte nedeni…