Kefir, keten tohumu, ananas ölçülü tüketilmeli! ‘Fazlası zarar verebiliyor’

Bireysel Beslenme Alışkanlıkları Önemli

Yaz mevsimi geldiğinde, birçok insan fazla kilolardan kurtulma yolunu aramaya başlar. Ancak bu süreçte yapılan en büyük hatalardan biri, sadece tartıdaki kiloyu önemsemektir. Uzmanlara göre, sağlıklı bir şekilde formda kalmak istiyorsanız dikkat etmeniz gereken şey kilo değil, vücuttaki yağ miktarıdır. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, “Beslenme alışkanlıkları kişiye özeldir” diyerek, hızlı kilo kaybı vaat eden popüler diyetlerin uzun vadede motivasyonu azaltabileceğini ve vücut sağlığını riske atabileceğini belirtiyor. Doğru ve dengeli beslenme planı nasıl olmalı? Gerçekten yağ yakımını destekleyen hangi besinler vardır? Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun, “kilo verme sürecinde bireysel farklılıkların dikkate alınması gerektiğini” vurguluyor.

Doğru Yağ Oranı Önemli

Mevsim geçişlerinde özellikle yaz aylarında hızlı kilo verme isteği artabilir. Fakat bu süreçte yapılan en büyük hata, hızlı sonuç vaat eden popüler diyetlere yönelmektir. Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun’a göre, kilo verme sürecinde sadece tartıda görülen rakama odaklanmak yanlış bir yaklaşımdır. Gerçek hedefimiz vücuttaki yağı azaltmaktır. Çünkü sürdürülebilir sağlık, doğru yağ oranına sahip olmakla mümkündür.

Porsiyon Kontrolü ve Su Tüketimi Önemli Adımlar

Kilo kontrolünde ilk adım porsiyonların dikkatli ayarlanmasıdır. Dursun, her öğünden önce içilen 300 ml suyun bile bu süreçte etkili bir destekçi olduğunu belirtiyor: “Yemek öncesi su içmek hem tokluk hissi verir hem de vücudu yağ yakımı için hazırlar. Ayrıca düzenli öğün saatleri ve kontrollü porsiyonlar, metabolizmanın ritmini düzenler.”

“Kefir, Keten Tohumu, Ananas Ölçülü Tüketilmeli!”

Kilo verme sürecini destekleyen bazı besinler mucizevi etkilere sahip olabilir ancak her bireyin ihtiyacı farklı olduğundan dozajı kişiye özel ayarlanmalıdır: “Kefir çok değerli bir besindir fakat yaş ve sağlık durumuna göre günlük tüketim miktarı değişmelidir. Aynı şekilde keten tohumu ve ananas gibi yağ yakımını destekleyen besinlerin ölçülü tüketilmemesi durumunda zararlı olabileceğini unutmayın.”

Hazırlama ve Pişirme Şekline Dikkat Edin

Yapılan diğer yaygın bir hata da pişirme yöntemlerinin göz ardı edilmesidir. Dursun, özellikle yağ kullanımı konusunda şu uyarıda bulunuyor: “Sadece tereyağı değil, margarin gibi yağlar da dikkatli tüketilmelidir. Çünkü her tatlı kaşığı yağ, yaklaşık 45 kalori içerir. Yağın çeşidi kadar miktarı da önemlidir.”

Akdeniz Diyeti Herkes İçin Uygun mu?

Kapsayıcı ve dengeli yapısı nedeniyle Akdeniz tipi beslenme genellikle önerilen bir modele sahiptir. Ancak Uzman Diyetisyen Dursun, bu yaklaşımın bile kişisel ihtiyaçlara göre uyarlanması gerektiğini belirtiyor: “Akdeniz diyeti dengeli ve sağlıklı bir modeldir fakat gıda intoleransı veya özel sağlık durumu olan bireylerde bu model kişiselleştirilmelidir.”

Yaza Hazırlık İçin Örnek Günlük Beslenme Planı:

Uzman Diyetisyen Elif Melek Avcı Dursun’dan, 2-3 gün boyunca uygulanabilecek örnek bir “yaza hazırlık” beslenme planı:

Sabah:

– Chia tohumlu puding (önceden hazırlanmış)

Öğle:

– 2 halka taze ananas

– 2 yemek kaşığı yoğurt

– 1 tatlı kaşığı keten tohumu

Ara Öğün (15:30):

– 100 ml kefir

– 2 tam ceviz

Akşam:

– Izgara tavuk göğsü (el büyüklüğünde)

– Haşlanmış mevsim sebzeleri veya zeytinyağlı enginar

Gece:

– Beyaz çay + maden suyu karışımı

Bu planın sadece sağlıklı ve yetişkin bireyler için kısa süreli (2-3 gün) bir detoks amaçlı uygundur.

Related Posts

Uzun ömrün formülü artık kişiye özel! Her yaşın ayrı bir reçetesi var: Longevity

Longevity diyetinin sadece ömrü uzatmayı değil, aynı zamanda yaşam kalitesini artırmayı hedeflediğini söyleyen Uzman Diyetisyen Ezgi Akdağ, bu yaklaşımın kalıcı ve sürdürülebilir olmasıyla diğer popüler diyet modellerinden ayrıldığına dikkat çekti.

Dijital oyun bağımlılığına dikkat: Çocuğunuzun ruhsal sağlığını olumsuz etkiliyor

Çocuk ve Ergen Ruh Sağlığı Hastalıkları Uzmanı Dr. Özge Çelik Büyükceran, dijital oyunların kontrolsüz ve aşırı kullanımının çocuk ve ergenlerde giderek artan bir ruhsal sağlık sorunu haline geldiğini vurguladı. Büyükceran; “Oyun bağımlılığı, çocuğun ruhsal, sosyal ve akademik işlevselliğini olumsuz etkileyen, profesyonel müdahale gerektirebilecek düzeyde ciddi bir sorundur” dedi.

Hücreyi temizle, gençliği kazan: Yeni nesil senolitikler

Bilim insanları yaşlı hücreleri ortadan kaldıran “senolitik” moleküllerle yaşlanma sürecini yavaşlatmayı hedefliyor. Amaç daha uzun değil, daha sağlıklı bir ömür. Farelerde işe yaradı, şimdi insanlar üzerinde deneniyor. Kalp hastalıkları, alzheimer ve osteoporoz gibi yaşlılık hastalıklarına karşı yeni bir umut doğdu: Senolitikler…

Plastik çağ: Suya geçiyor, toprakta birikiyor

Türk Toraks Derneği Çevre Sorunları ve Akciğer Sağlığı Çalışma Grubu, plastiklerin çevreye verdiği zarara dikkat çekti. 

Zorlu ameliyat başarılı geçti ama kadının kalbinin simsiyah olduğu ortaya çıktı

Avusturya’da 65 yaşındaki bir kadının yaşadığı nefes darlığı şikayeti, sıradan bir kalp rahatsızlığı gibi görünse de yapılan incelemeler sıra dışı bir gerçeği ortaya çıkardı. Kadının kalbi, nadir görülen bir genetik hastalık nedeniyle siyaha boyanmıştı.

Yatakta asla yüz üstü yatmayın: İşte nedeni

Gece boyunca nasıl uyuduğunuz dinlenme kalitenizi değil, tüm vücut sağlığınızı etkileyebilir. Uzmanlara göre bazı uyku pozisyonları, omurgayı zorlarken nefes almayı da güçleştiriyor. Özellikle yüzüstü yatmak, pek çok riski beraberinde getiriyor. İşte nedeni…